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一个(gè)鹅蛋等于几个周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来(lái)看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷(kuài)子不断(duàn)搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻(周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释fān)炒成块状，然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到香(xiāng)味，然后(hòu)把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适量的食盐调(diào)味，然后就可以从锅(guō)里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上(shàng)适量(liàng)的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应(yīng)该直(zhí)接(jiē)放在一(yī)个(gè)可以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝，放在(zài)锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中(zhōng)一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量(liàng)较多，很(hěn)容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可(kě)以作(zuò)为(wèi)补钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也(yě)很丰(fēng)富(fù)，含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益(yì)作用。