生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类(lèi)化(huà)学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什(shén)么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时(shí12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程)应该(gāi)首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色(12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色(sè)，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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