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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质等(děng)营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜(mó)造成一定的(de)刺(cì)激(jī)，导致(zhì)患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对(duì)身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么甜(tián)瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损的古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味。

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