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球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什(shén)么(me)内容(róng)

　　三(sān)年(nián)内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球十大热门(mén)行业之(zhī)一，高(gāo)级酒店管理人才在全球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的(de)，近年来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才出现了供不应求(qiú)的(de)局面。

　　随着200球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么8北京奥运会(huì)，2010上海(hǎi)世博(bó)会和(hé)越(yuè)来越(yuè)多的国(guó)际大型活动(dòng)将在(zài)中国举(jǔ)行(xíng)，中(zhōng)国对旅游、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计(jì)到2010年(nián)，高级酒店管理人才将(jiāng)成为职场上炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么酒店管理人员在中国(guó)十大百万年薪职业(yè)中(zhōng)排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服(fú)务产业(yè)的支柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投(tóu)资或管理高(gāo)星级酒店，酒店(diàn)行业(yè)在(zài)不断扩充，对人才的需求也不断增(zēng)加，每年都需要数(shù)以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求本专(zhuān)业培养(yǎng)拥护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管(guǎn)理(l球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么ǐ)、服(fú)务第一线的(de)，德智体(tǐ)美等全面(miàn)发展的(de)中(zhōng)等职(zhí)业技术应用性专门人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理基础(chǔ)理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与旅(lǚ)游(yóu)基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕业后(hòu)主(zhǔ)要(yào)去各饭(fàn)店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客(kè)房服务(wù)工作。

　　本(běn)专业注重学生(shēng)综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济管理基础知(zhī)识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二(èr)、主要课程酒(jiǔ)店管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅(lǚ)游(yóu)学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握(wò)的技能与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道德与团队协(xié)作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒(jiǔ)店业发展的方针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的(de)前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强(qiáng)的计算机操(cāo)作(zuò)、文字(zì)表达、人(rén)际沟通能力以及一定(dìng)的职业外语表达(dá)能(néng)力。

　　济(jì)南,和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业(yè)都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称(chēng)招待管(guǎn)理学，顾(gù)名思义，以后发(fā)展方向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚(gāng)从酒店(diàn)管理专(zhuān)业毕业(yè)，需要从(cóng)最基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的实际(jì)经验才(cái)有机会晋(jìn)升(shēng)为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着目前国内(nèi)外旅游(yóu)业飞(fēi)速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才在(zài)全球范围内都(dōu)需求量很(hěn)大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管理专(zhuān)业及就业的相关详细(xì)内容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理专业中食(shí)品营(yíng)运(yùn)研究占(zhàn)比非常大(dà)，酒管专业的(de)同学们会学习到食品相关(guān)的科学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何正确地(dì)储存食品、如何正确地处(chù)理各种食物等(děng)了解食物的各方面理论(lùn)知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在(zài)日常(cháng)生活中也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在(zài)注重实用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实(shí)践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习(xí)服务客人的各种不同的(de)角色(sè)，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧(shāo)烤等不同(tóng)的(de)菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运(yùn)作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一(yī)门课，学(xué)生们(men)要(yào)了解酒类的历史(shǐ)知识，并且学(xué)习(xí)如(rú)何(hé)亲自调制鸡尾酒，品尝各种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调(diào)制鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房(fáng)间、销售(shòu)、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建筑(zhù)规划也(yě)都是必修，在(zài)此也需(xū)要(yào)懂得一些商业相关的(de)知(zhī)识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计(jì)是拒绝的，不过(guò)酒管(guǎn)专业(yè)的(de)会计(jì)知(zhī)识相对来说已经算是最(zuì)基础的了，学(xué)生只(zhǐ)需要比较基(jī)本地学习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用到工(gōng)作(zuò)中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以(yǐ)理论学(xué)习为主的，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主要学(xué)习的(de)是酒(jiǔ)店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店的高层管理者，特(tè)别是制定战略发展方向的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营和(hé)实(shí)践(jiàn)的(de)学习(xí)，除了(le)学(xué)习理论(lùn)方面的内容，还(hái)会了解到(dào)每个部门(mén)的(de)具(jù)体操作(zuò)方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务(wù)客人等(děng)，也就是提问者口中(zhōng)所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主的(de)学(xué)习方(fāng)向(xiàng)比较推荐(jiàn)，因为在酒店工作过就(jiù)可(kě)以发现，酒店里(lǐ)的运营高层(céng)基本都是从基(jī)层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运(yùn)营或单纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个行业是一个(gè)操作性非常强(qiáng)的行业(yè)，光有理论是(shì)远远(yuǎn)不(bù)够(gòu)的，懂的(de)每个部门(mén)、每个(gè)职位的工(gōng)作流程和(hé)标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历(lì)重要(yào)，学习能(néng)力强比(bǐ)经验重(zhòng)要

　　2、很多学历(lì)不高的(de)酒(jiǔ)店人，凭着经验的积(jī)累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企(qǐ)业，都只为(wèi)你的(de)工作(zuò)业(yè)绩(jì)而不是你的(de)教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技(jì)能(néng)学习开始锻炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还(hái)没有基层的经验就(jiù)想直接做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接触一(yī)个(gè)行业，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不知道(dào)这行(xíng)的水有(yǒu)多(duō)深，你永远也猜想不到这行当里的各(gè)种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两大(dà)考(kǎo)验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是(shì)手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的(de)实践操作，目前大(dà)部分从(cóng)业者为(wèi)低学历(lì)人员、甚至大(dà)部(bù)分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行业相比基层(céng)服务人员所获得(dé)的(de)收入、社会地位、个人成就感(gǎn)是相(xiāng)当低(dī)的，前期必须能忍(rěn)受这种低薪、低创造力、低附加值(zhí)、低社会地位的(de)工作岗(gǎng)位(wèi)。