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  鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī),鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵(guì),长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物,在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物(wù),一般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de),靠(kào)食用水中的(de)微生物(wù)为生,因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu),又密密麻(má)麻(má)一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因(yīn)为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪的意思(sī),二(èr)是因为(w萝卜丁是最贵的口红吗,世界十大奢华口红品牌èi)它们生长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部,采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集(jí)难度,它(tā)的味(wèi)道非常鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng),比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对象,可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心,但却(què)是(shì)西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素,是(shì)一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜,平均(jūn)一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元,最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万(wàn)元人民币,是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布萝卜丁是最贵的口红吗,世界十大奢华口红品牌也(yě)是比较(jiào)广的,在各(gè)大洋均有分(fēn)布,就我(wǒ)国而言则(zé)主要分布(bù)在东南(nán)沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放(fàng)入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高,也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一,一(yī)般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开,随着(zhe)大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价,约合人民币9400块,差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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