怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热(rè)味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素(sù)等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还(hái)能够(gòu)影响胃液和(hé)唾(tuò)液(yè)排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还有必(bì)定的(de)散(sàn)寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是(shì)平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋(zī)味甜美(měi)，这是(shì)因为它(tā)外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴(liú)莲(lián)外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉(ròu)很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏榴(liú)莲(lián)外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据(jù)的榴莲的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会(huì)有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色(sè)彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练(liàn)的好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够(gòu)让它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋(yáng)，因为(wèi)出海(hǎi)时(shí区位条件要从哪些方面分析学校，区位条件要从哪些方面分析出来)刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇(qí)特果子，就带回(huí)几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就(jiù)将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之(zhī)情(qíng)。

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