三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们(men)生活(huó)中比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类有很多，做法也(yě)有很多，深受(shòu)大众的喜爱，味(wèi)道十(shí)分(fēn)可口(kǒu)，那么三只眼(yǎn)睛的螃蟹(xiè)是怎么回(huí)事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛

三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表面(miàn)有3个(gè)显(xiǎn)著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉(jué)像是眼睛，螯足(zú)发达(dá)，长节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性(xìng)底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性(xìng)寒，其(qí)中含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食(shí)用价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而(ér)是说它表面有3个显著的隆起部(bù)位，看起来就像是眼睛(jīng)，但(dàn)并(bìng)不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死(sǐ)了还(hái)能吃吗

　　根(gēn)据实际(jì)情况而(ér)定(dìng)。

　　一般情况(kuàng)下三(sān)眼蟹(xiè)这(zhè)种海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，都(dōu)是建议(yì)吃新鲜的(四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的de)比较好，因为三(sān)眼(yǎn)四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的蟹属于一种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物，食用(yòng)之后容易(yì)加重人体的胃肠道蠕(rú)动(dòng)，导致(zhì)人(rén)体出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)以及便溏等不适症状发(fā)生，对人体的(de)健康造成威胁(xié)。

　　 所以(yǐ)死亡之(zhī)后的(de)三眼蟹一(yī)般是不(bù)建议吃的，尤其是(shì)死的时(shí)间(jiān)比较长的，但要是(shì)才死(sǐ)的三(sān)眼蟹(xiè)，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗(ma)

　　没有什(shén)么区别。

　　三(sān)眼蟹又称(chēng)三点蟹(xiè)、红星(xīng)梭(suō)子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童(tóng)蟹(xiè)等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质(zhì)、维(wéi)生素(sù)、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等成分物质，营养价值以及食(shí)用价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，深受人们的喜爱欢迎，所以(yǐ)说三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹其实是(shì)一种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎(yíng)。

三眼蟹死(sǐ)了多久不(bù)能(néng)吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生(shēng)细菌以及微生物的海产品，尤其是(shì)死亡之后，其中(zhōng)的(de)蛋白质(zhì)、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其(qí)变(biàn)质(zhì)，食(shí)用之后(hòu)对人体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了(le)6-8小时之后(hòu)就(jiù)不(bù)建议再进行食用(yòng)了。

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