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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于(yú)几个鸡(jī)蛋(dàn)

  一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

  一个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

  从大(dà)小体积上来(lái)看(kàn),鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大,但营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

  是(shì)196大(dà)卡/100克的。

  一(yī)个鹅蛋的热量:196千(qiān)卡/100克。

  鹅蛋是家禽鹅(é)生下(xià)的卵(luǎn)。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后(hòu)食用。

  鹅(é)蛋每颗(kē)约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

  表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗(cū)糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)

  蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

  烹(pēng)饪(rèn)时,你可以准备两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。

  用清水清洗(xǐ)碗。

  之后,将鹅(é)蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

  混合(hé)成蛋液后,你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应(yīng)该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子,用筷子不(bù)断搅拌,每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

  大(dà)约七八分钟(zhōng)后,锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

  炒鹅蛋也(yě)是他最好的(de)吃(chī)方式(shì)。

  制作时(shí),你可(kě)以根据自己的需要(yào)混合适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

  例如,韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

  做的时候,你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块(kuài)状,然后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn),用油加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香(xiāng)味(wèi),然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻(fān)炒的(de)鹅(é)蛋加入锅里(lǐ),加入适(shì)量的(de)食盐调味,然(rán)后(hòu)就可以从(cóng)锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

  鹅蛋腌制食用,味道特别(bié)好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净,晾干,用(yòng)白酒浸泡(pào)。

  然后,鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应该(gāi)涂上适(shì)量(liàng)的食用盐(yán)。

  没有必要用塑料包装,它(tā)cos180°是多少,cos180度等于多少应该(gāi)直(zhí)接放在一个可(kě)以密封的罐子里。

  鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品尝,放在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。

  腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又(yòu)轻,蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅(é)蛋的(de)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

  鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷脂,其中一半是卵磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用,另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多,很(hěn)容(róng)易被人(rén)体吸收(shōu),可以作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。

  鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含(hán)量也很丰富,含有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù),对人视力(lì)也有很好补益作用。

鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡

  鹅蛋的热量(以100克可食部分计(jì))是196大卡(820千焦)。

  每100克(kè)鹅蛋的热量约占中国营养(yǎng)学会推荐的普通成年人每天(tiān)所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

  鹅蛋(dàn)每颗约重225到(dào)280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

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  表面(miàn)较光滑,呈白(bái)色,但(dàn)质地较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。

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