薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等(děng)，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是(shì)育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可(kě)磨木(mù)薯(shǔ)粉(fěn)、做面包、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精(肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢jīng)饮料。

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