榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色(sè)的(de)，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也(yě)不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺(cì)来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就(jiù)证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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