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　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般(bān)不需(xū)要打得那么碎，所以不需要(yào)用那么高的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会更加细(xì)腻(nì)有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定(dìng)的(de)腥味(wèi)，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时候建议最好(hǎo)是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使(shǐ)用过程(chéng)中不(bù)能加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破(pò)壁网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思机不是专门(mén)的绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些(xiē)，将食材(cái)放入破(pò)壁机之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔打(dǎ)，这样打出(chū)来的肉泥(ní)更有(yǒu)质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用(yòng)搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用(yòng)过(guò)程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问(wèn)题就是(shì)用电的(de)安(ān)全，还(hái)有破壁(bì)机是一个(gè)靠转(zhuǎn)速(sù)来工作的电器，所以(yǐ)在(zài)运行(xíng)的过程中会产生热(rè)量，所以(yǐ)要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的(de)使(shǐ)用(yòng)，最好(hǎo)可以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定不(bù)能处(chù)于一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会完全坏(huài)掉，在使用的时(shí)候一定(dìng)要(yào)给(gěi)破壁(bì)机加满水，在温度比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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