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济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50 红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的(de)食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张(zhāng)生(shēng)吃红薯(shǔ)。生(shēng)吃红薯不会(huì)引起中毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中(zhōng)的(de)淀(di济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50àn)粉很难消化、吸收(shōu)，有或(huò)许由于(yú)消化不(bù)良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做(zuò)熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红(hóng)薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红(hóng)薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造(zào)薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较(jiào)大，在购买的(de)时分依(yī)据(jù)自己的需求来挑选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最(zuì)直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分，咱(zán)们能够先看下红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑(huá)地进行(xíng)购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题(tí)，假如是外表特(tè)别粗糙，或许也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉(diào)了，还有便是发(fā)芽的必定不(bù)要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分，咱们(men)尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗(cū)形状的(de)红薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比(bǐ)较好的，由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的(de)红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观(guān)，可(kě)是相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如(rú)是捏起来比较(jiào)软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实水分也比较足的。