冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一(yī)定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(灰姑娘作者是安徒生还是格林shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的灰姑娘作者是安徒生还是格林，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的(de)，里面是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道(dào)会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自(zì)然(rán)成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是(shì)完全(quán)青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为(wèi)越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿(lǜ)和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一(yī)些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全(quán)是红色，肯(kěn)定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的(de)不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的(de)大红枣，大(dà)红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意(yì)去(qù)尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选择，大概率都能(néng)够选到非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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