红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，怎样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常(cháng)见的食物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许由于消化不良而(ér)出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由(yóu)于生(shēng)红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用(yòng)红薯(shǔ)后(hòu)产气，感(gǎn)觉(jué)腹(fù)胀(zhàng)难(nán)过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四(sì)种，分别是红心红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻(nì)，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也是十分的(de)清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不(bù)同也比(bǐ)较大，在购买的时分依据(jù)自己(jǐ)的需求(qiú)来(lái)挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们最直观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯的(de)外(wài)观了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的(de)就别买(mǎi)了，这种有(yǒu)或(huò)许是寄(jì)存时刻homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢过久(jiǔ)，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是(shì)外表特(tè)别粗糙，或许也(yě)是寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯的口感(gǎn)是比较好(hǎo)的，由于这种红薯在成(chéng)长(zhǎng)的过程中养分吸收(shōu)得(dé)比(bǐ)较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红薯口感上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购物袋(dài)的(de)时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处(chù)，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑(tiāo)选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。

怎么挑(tiāo)甜红薯

　　1、看(kàn)红薯的(de)品种。

　　常常买红薯的人都知道，一般红薯会分(fēn)为红心的，还(hái)有白心的。

　　红心红薯的甜度比(bǐ)白(bái)心的口感会高一些(xiē)，红心(xīn)的(de)红薯(shǔ)将(jiāng)其(qí)烹饪熟透之后，里边的色彩(cǎi)出现的是(shì)橘(jú)黄色(sè)。

　　而白心红薯，它的(de)糖(táng)分(fēn)比较(jiào)低一些(xiē)。

　　淀(diàn)粉含(hán)量高，所以(yǐ)吃(chī)起来(lái)就略微(wēi)面一些了。

　　我(wǒ)们假如(rú)分(fēn)不清它是红心红薯仍是白心(xīn)的红(hóng)薯，能够直(zhí)接(jiē)问问摊主就(jiù)能(néng)够了。

　　2、买两头尖、中心粗(cū)的红薯。

　　在买红(hóng)薯(shǔ)的时分(fēn)，不论红薯是白心(xīn)的，仍(réng)是红心的。

　　最好挑选，两头(tóu)尖中(zhōng)心粗(cū)的红薯。

　　由(yóu)于(yú)这类(lèi)的红薯(shǔ)被称为“公红薯”。

　　一(yī)般这类(lèi)的红(hóng)薯(shǔ)，它的(de)吸收(shōu)养(yǎng)分(fēn)成分比较均(jūn)匀。

　　做熟之后，它(tā)的(de)口(kǒu)感也会比较(jiào)甜美(měi)一些(xiē)。

　　而那些看起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是(shì)母(mǔ)红薯了。

　　这种红薯的(de)甜度特(tè)别低(dī)，并(bìng)且(qiě)口感(gǎn)也特别的差(chà)。

　　就不主张我(wǒ)们购(gòu)买啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在买红薯的时分，必(bì)定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)形丰满，并(bìng)且(qiě)洁(jié)净润滑的红薯。

　　这样的红薯(shǔ)才好吃(chī)。

　　假如红薯的外表皮高低不(bù)平，并且有虫眼(yǎn)的(de)话(huà)。

　　这样的红薯(shǔ)就(jiù)不主张购买啦。

　　4、摸一下(xià)红(hóng)薯的外(wài)皮。

　　一般买红薯的(de)时分，红薯(shǔ)的(de)外皮都会有带有一些泥土。

　　而这些外面(miàn)的泥土比较枯燥的话，就阐(chǎn)明这类的红(hóng)薯是(shì)甜美(měi)的。

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