大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料(liào)投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后(hòu)，在袋(dài)子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一(yī)定的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不(bù)要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体的第二(èr)个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节(jié)，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开(kāi)平(píng)放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变(biàn)干、也容易(yì)串味(wèi)，时(shí)间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大(dà)小就差不多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时(s0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号hí)间可长达一年，而且(qiě)口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久，一(yī)般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水后，0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后细菌的(de)含量也(yě)会大(dà)大减少，所以被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全(quán)就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本(běn)质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露(lù)在(zài)外(wài)面(miàn)的(de)，且虾的(de)外壳是一(yī)节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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