可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自(zì)然解(jiě)冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能让(ràng)饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元)；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元勺子推一(yī)推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什(shén)么(me)冻(dòng)饺子粘一(yī)起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。