年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停年轻人(rén)可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病等(děng)功(gōng)效(xiào)。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调(diào)节血(xuè)脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确(què)切的疗效是(shì)可以降低(dī)甘油(yóu)三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的作(zuò)用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保(bǎo)健(jiàn)增强体(tǐ)质等(děng)等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾(jí)病也需(xū)要(yào)根据病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六(liù)烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含(hán)有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主要(yào)成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中(zhōng)包括了(le)体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其(qí)中每2两(liǎng)便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是富(fù)含ω-3系(xì)的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油(yóu)、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿(ér)的(de)大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降(jiàng)低甘(gān重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么)油(yóu)三脂，还(hái)有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的(de重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时(shí)要(yào)注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的(de)问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比(bǐ)较低级(jí)，以植物为食(shí)物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比(bǐ)较安全。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么突起，加(jiā)强大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧(yōu)郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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