活(huó)梭子蟹能(néng)够(gòu)直接(jiē)冷冻(dòng)吗(ma)

　　活梭子蟹是能够直接(jiē)冷冻的。

　　关于活梭子(zi)蟹能直接冷(lěng)冻(dòng)吗这(zhè)个问题，当(dāng)然是能够的啦，可是必定要(yào)绑好在(zài)冷冻(dòng)，死蟹先蒸(zhēng)熟(shú)，然后直(zhí)接放在(zài)冰箱冷冻保存，吃的时(shí)分再(zài)加热(rè)。

　　活蟹用(yòng)皮筋绑好，放在(zài)一个泡(pào)沫盒(hé)子(zi)里，放在(zài)冷藏(cáng)室保存。保存的时分，盒(hé)子里一同猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种放些(xiē)冰(bīng)块(kuài)。这样的梭子蟹处(chù)理才正确。

活(huó)梭子蟹(xiè)怎样保(bǎo)存才新鲜好吃

　　1、冰箱冷藏是常见(jiàn)的一种保存梭子蟹的办(bàn)法，把(bǎ)螃蟹的脚捆起来以削减螃蟹膂力耗费，然后放在(zài)冰箱的冷藏柜(guì)，温度坚(jiān)持(chí)5度-10度(dù)，盖上湿毛巾保存(cún)即可，吃的时分能够先选择生机缺乏的吃(chī)，生机(jī)足的螃(páng)蟹可持续(xù)保存。

　　2、梭子(zi)蟹(xiè)是一种海蟹(xiè)，淡(dàn)水(shuǐ)养活(huó)是不可的，需(xū)要用盐水或者是海水进行饲养，正确的做法便是(shì)预备一个浴缸(gāng)，清洗(xǐ)洁净后，把(bǎ)螃蟹悄悄倒入浴缸(gāng)中，注如恰(qià)当盐(yán)水(shuǐ)或海水(shuǐ)，水量要(yào)刚好埋住螃蟹，使螃(páng)蟹八足立起来就能够在水面呼吸，之后依据贮存时刻和数(shù)量投进少(shǎo)数的小鱼小虾，这样能够养(yǎng)活螃蟹(xiè)5-7天左右，当然半(bàn)途(tú)要(yào)勤换水才(cái)行。

梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜

　　假如是(shì)为了保存活(huó)的(de)梭子蟹，咱们需要把(bǎ)蟹的脚绑(bǎng)起(qǐ)来，这样能够削减(jiǎn)蟹(xiè)的(de)膂力(lì)耗费(fèi)，避(bì)免它处处乱爬。

　　然后咱(zán)们(men)把螃蟹放在冰箱里，坚持温度在3-6摄氏度(dù)，然后(hòu)在螃(páng)蟹上放一(yī)条(tiáo)湿毛巾(jīn)，以便保湿。

　　这一步很重(zhòng)要(yào)，千万别忘(wàng)了(le)。

　　用这种办法(fǎ)，梭(suō)子蟹能够保存三天左右不糜烂蜕变(biàn)，仍然新鲜。

　　当然，越早(zǎo)吃越好，越早吃越新鲜。

　　2.低温储藏(cáng)

　　还有一(yī)种(zhǒng)办法是先蒸(zhēng)螃(páng)蟹，然后冷冻。

　　这(zhè)种办法(fǎ)能够让他们(men)坚(jiān)持一(yī)个月左右，还(hái)不错。

　　具(jù)体做法是将螃(páng)蟹放入冷水中蒸熟(shú)，然(rán)后将蒸熟的螃蟹冷却(què)，再将(jiāng)螃(páng)蟹放入(rù)保鲜(xiān)袋中，将(jiāng)袋(dài)内空气排(pái)尽，扎紧(jǐn)袋口，阻(zǔ)隔空气，最终放入冰箱冷(lěng)冻室保存(cún)。

　　一(yī)般(bān)来说，梭子蟹寄存一个月是没有问题的(de)，可是(shì)最好仍是赶快食用(yòng)。

　　首(shǒu)要(yào)，我预备新鲜的梭(suō)子蟹，清洗洁净，最好清洗(xǐ)几回。

　　之后(hòu)咱们(men)在锅里参加清水(shuǐ)烧开，然后把梭子蟹放入锅(guō)里烧开，再把(bǎ)梭子蟹捞出(chū)沥(lì)干(gàn)，然后放在一(yī)边(biān)晒(shài)干(gàn)。

　　之后咱们(men)把(bǎ)保鲜袋拿(ná)出来把梭子蟹放进(jìn)去，再把塑料袋拿(ná)出来把装有梭子蟹的保(bǎo)鲜袋一同放进(jìn)塑料袋(dài)。

　　排空里边的空气后，将塑料袋口(kǒu)扎(zhā)紧，然后(hòu)放入冰箱保(bǎo)鲜(xiān)。

　　这(zhè)样，梭子蟹(xiè)就(jiù)会很(hěn)新鲜(xiān)。

　　想(xiǎng)吃的时分能够(gòu)拿出来蒸。

　　这样，梭子蟹就会很长(zhǎng)时刻很(hěn)新(xīn)鲜。

　　不信你能够试试这个办(bàn)法，确保(bǎo)不会绝望。

　　在这(zhè)里，我要告知(zhī)你(nǐ)，买梭子蟹必定要(yào)注意。

　　千万不要买死的，只买新鲜的。

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