生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同(tóng)一材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶两种，其(qí)间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务，在(zài)茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附(fù)加的(de)外(wài)在要(yào)素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下(xià)，选(xuǎn)择(zé)最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可(kě)依个人(rén)口感(gǎn)，彼(bǐ)此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环(huán)境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文(wén)明氛(fēn)围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细(xì)感触茶(chá)的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的每(měi)一个部位(wèi)，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的(de)味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山(shān)泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮(yǐn)用(yòng)水目标(biāo)的(de)也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为(wèi)容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡(pàoeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数)茶的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别(bié)的还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的(de)不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令(lìng)人(rén)心(xīn)旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人(rén)数多(duō)少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它(tā)一起(qǐ)还具(jù)有(yǒu)进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合运用大(dà)一点的(de)茶(chá)具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香(xiāng)、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样(yàng)东(dōng)西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵(jiào)寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数为了获取(qǔ)赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假如(rú)过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传(chuán)统包装的材料(liào)和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿(shī)度的改(gǎi)动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味(wèi)与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁(tiě)质(zhì)的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期(qī)间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太(tài)多普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的(de)高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血(xuè)脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛细血管壁(bì)的(de)弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因人体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着(zhe)地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是(shì)防治高血(xuè)压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老的(de)机制之(zhī)一，选用一(yī)些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等也有必定的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国(guó)防(fáng)备科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还(hái)可直接和(hé)亲电子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢物起效(xiào)果(guǒ)，改(gǎi)动(dòng)其(qí)活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化(huà)学成人还能够使一(yī)个(gè)在开展(zhǎn)癌(ái)症进程(chéng)中的重要(yào)分(fēn)子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才(cái)能要(yào)比科学家猜测(cè)的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接(jiē)地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化(huà)合(hé)特能够添加消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需(xū)求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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