马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视(shì)频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢图(tú)片，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子知(zhī)识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补(bǔ)身体所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃(chī)一(yī)些(xiē)其他(tā)的食物，留(liú)意荤(hūn)素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化(huà)合物(wù)、纤(xiān)维素含量(liàng)丰厚(hòu)，还(hái)含有(yǒu)一(yī)定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还(hái)可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见(jiàn)发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就(jiù)不(bù)要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购(嗤笑的意思gòu)马(mǎ)铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日(rì)常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)。

　　形(xíng)状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有(yǒu)发(fā)芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮(pí)外(wài)表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有没有(yǒu)坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转一圈(quān)看看(kàn)，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了(le)就白(bái)白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不(bù)能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来(lái)做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的(de)防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙皮(pí)，无病(bìng)斑(bān)、虫(chóng)咬和机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购(gòu)买和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃(líng)薯与苹(píng)果(guǒ)摆在(zài)一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最(zuì)好不(bù)要食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食(shí)用(yòng)须(xū)深挖及(jí)削去芽(yá)邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大(dà)大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多(duō)的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这(zhè)样(yàng)制造(zào)起来(lái)或(huò)许吃起(qǐ)来的时(shí)分就(jiù)可(kě)以更好地品味它的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比(bǐ)较圆的(de)马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比(bǐ)较(jiào)不那(nà)么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃(líng)薯，会感觉(jué)比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄嗤笑的意思色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯，往往会比较(jiào)粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般(bān)会(huì)感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留意这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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