年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年轻人(rén)可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目(mù)前确切的(de)疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对(duì)这(zhè)种心(xīn)脏病似乎(hū)也有(yǒu)一(yī)定的作用，可(kě)以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可(kě)以经常(cháng)的(de)食用对(duì)身体(tǐ)是(shì)有(yǒu)一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它(tā)还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患者(zhě)具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调(diào)理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的(de)一个(gè)统称(chēng)，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类(lèi)脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人(rén)的饮食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特(tè)点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗(zhī)，主要是降低甘油三脂(zhī)碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问(wèn)题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链(liàn)比较低级，以植(zhí)物为食(shí)物来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适合(hé)吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高(gāo)血脂(zhī)、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突(tū)起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传(chuán)递(dì)信息(xī)的(de)功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提高(gāo)青少年(nián)的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高(gāo)。

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