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　　出自《列(liè)子·汤问》：“伯牙(yá)鼓琴，志在(zài)高(gāo)山，钟子期曰：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在(zài)流水，曰：‘善哉，洋洋兮若江(jiāng)河。

　　’”

　　1.也说流水高山(shān)。

　　《列子·汤问》记载，春(chūn)秋时(shí)伯牙善弹(dàn)琴，钟子期善听琴。

　　一(yī)次伯牙弹(dàn)琴时(shí)，琴声时若高山，时若流水，只有钟子期能领会其中的(de)含意(yì)。

　　后来就用(yòng)“高(gāo)山流水”比(bǐ)喻知音(yīn)或知己。

　　也用以比喻乐(lè)曲的高雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏春秋》中(zhōng)伯牙鼓(gǔ)琴(qín)的故事。

　　清代琴(qín)家(jiā)张孔山(shān)弹(dàn)奏的(de)《流水(shuǐ)》是近代(dài)流传(chuán)最(zuì)广的曲目(mù)之一。

　　春秋时期，俞(yú)伯牙擅长于弹奏琴弦，钟子期(qī)擅(shàn)长于听音辨(biàn)意。

　　有(yǒu)次，伯(bó)牙来到泰山（今武汉(hàn)市汉(hàn)阳(yáng)龟山）北面游(yóu)览(lǎn)时，突然遇到了(le)暴雨，只好(hǎo)滞(zhì)留在岩(yán)石之下，心里寂寞忧(yōu)伤，便拿(ná)出随身带的(de)古(gǔ)琴(qín)弹了起来。

　　刚开始，他弹奏(zòu)了反映连(lián)绵(mián)大雨的琴曲(qū)；

　　接着，他又演(yǎn)奏了山崩似的乐音。

　　恰在此时，樵夫钟子期忍不住在临近的一丛野(yě)菊(jú)后叫道：”好曲！真是好曲！”原来，在(zài)山(shān)上砍柴(chái)的钟子期也正在附近躲雨，听到伯牙弹(dàn)琴(qín)，不觉(jué)心(xīn)旷神怡，在一(yī)旁早已聆听多时了，听到(dào)高潮(cháo)时便情不自禁地发出了由衷的赞赏。

　　俞(yú)伯牙听(tīng)到赞(zàn)语(yǔ)，赶紧(jǐn)起身(shēn)和钟子期打过招呼，便(biàn)又继续弹了(le)起来。

　　伯牙凝神于高山(shān)，赋意(yì)在曲调之(zhī)中(zhōng)，钟子期在一旁听后频频点头(tóu)：”好(hǎo)啊(a)，巍巍(wēi)峨峨，真(zhēn)像是一座高峻(jùn)无(wú)比(bǐ)的(de)山啊！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐情在(zài)旋律之外，钟子期听后，又在一(yī)旁击(jī)掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡，就如(rú)同江河奔流(liú)一样呀！”

　　伯牙(yá)每奏一支琴曲，钟子期就能完全听(tīng)出(chū)它(tā)的意旨和情(qíng)趣(qù)，这(zhè)使(shǐ)得伯牙惊喜异常。

　　他放(fàng)下了琴(qín)，叹息(xī)着(zhe)说：”好呵！好呵！您的(de)听音、辨(biàn)向、明义的功夫实在是太高明(míng)了(le)，您所说的跟我(wǒ)心里想的真是完全一样，我(wǒ)的琴声(shēng)怎能逃过您的(de)耳朵(duǒ)呢？”

　　二人于(yú)是(shì)结为知音，并(bìng)约好第二年再(zài)相(xiāng)会(huì)论琴。

　　可是第二(èr)年伯牙来会钟子期时，得知钟子期(qī)不久(jiǔ)前已经因病去世(shì)。

　　俞(yú)伯牙痛(tòng)惜伤感，难以用语言表达，于(yú)是就摔破了自己从不离身的古琴，从此不再抚弦弹奏，以谢平生难得的知(zhī)音。

　　1、他的作品虽然动听，可(kě)惜高山流水，知(zhī)音难觅。

　　2、伯牙抚(fǔ)琴(qín)高山流水余(yú)音绕梁，三月不知(zhī)肉味。

　　3、这种高山流(liú)水之乐，真是人间难(nán)得几回闻。

　　4、现在(zài)流行音乐充斥，这种乐曲恐怕是高山(shān)流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位(wèi)钢(gāng)琴家演奏的乐曲，有如高山(shān)流水，听(tīng)得人如痴(chī)如醉(zuì)。

夜场(chǎng)里高山(shān)流水是啥?

　　夜场里的高山流(liú)水是：是酒吧(ba)的特(tè)色的(de)倒酒方式。

　　指的是上面(miàn)一(yī)个杯子(zi)底下(xià)会有很(hěn)多(duō)杯子，然后从杯子流露杯子从上面(miàn)到酒的一个过程(chéng) 。

　　这也(yě)是(shì)酒吧推出的，吸引顾袜扰码(mǎ)客的一种手(shǒu)段(duàn)。

　　不(bù)管是酒吧(ba)也好(hǎo)饭店也好(hǎo)他们会(huì)推出自(zì)己店(diàn)里(lǐ)的(de)特色然后给这个特色其一个优(yōu)雅的名字，来吸引更多的(de)顾(gù)客到自己的店里来(lái)消费(fèi)。

　　高山流水服务：

　　意思(sī)是采耳，采耳是一个专业术语，意思(sī)指掏(tāo)耳朵。

　　起源于民间，民间的掏(tāo)耳(ěr)朵，工具比较(jiào)简陋(lòu)，一(yī)般都(dōu)是就地取材，一支竹签，一根细棍(gùn)子，就是简单的掏耳工具。

　　采耳(ěr)古代流行于川蜀(shǔ)发达(dá)的地区，越(yuè)是有社(shè)会(huì)地位的群(qún)体，在巨大的工作压力下，似乎(hū)越容易缺乏，只有达官贵人(rén)才(cái)能享(xiǎng)受。

　　随着社会的不断发(fā)展(zhǎn)，采耳无论在技告哪术延深方(fāng)面，还是在(zài)兴(xīng)起(qǐ)李(lǐ)和领域方面，都有了实质性的突破(pò)。

　　尤其是在明末(mò)清初(chū)时，采耳开(kāi)始(shǐ)流入民间，并(bìng)融入到了传(chuán)统理(lǐ)发行业(yè)，在战火(huǒ)纷飞的年代(dài)里亦不被湮没，得到了(le)保存(cún)与发展。

　　一度成为皇室宫廷的必备项(xiàng)目，由技术高超的掏耳朵师傅(fù)，常年(nián)服侍那些(xiē)王公大臣(chén)，至此，掏耳朵(duǒ)成为许多人(rén)人生的一大享受。

　　而(ér)今重(zhòng)庆成都更是大街小巷(xiàng)比(bǐ)比(bǐ)皆是。

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