大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(ch感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解áng)一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及(jí)微量(liàng)元素(sù),对身体有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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