烤苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果增(zēng冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型)加(jiā)了(le)9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的作用(y冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型òng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营(yíng)养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄(shè)入这种香味和(hé)营养(yǎng)物质之后能调(diào)整情绪(xù)，让(ràng)抑郁(yù)心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能(néng)健脑安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑(冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型nǎo)疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能(néng)益气(qì)、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体(tǐ)消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸酸甜甜(tián)的(de)。

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