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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预(yù)防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂(zhī)血(xuè)症，可(kě)以改善微循环(huán)，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目前(qián)确切的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎(hū)也有一定的作用，可以预(yù)防(fáng)心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力保健增强(qiáng)体质等等(děng)很多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患者具有很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨(biàn)证的不(bù)同在医生指导下调理孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营养成分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全(quán)部油(yóu)的一个统称，其(qí)中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃(chī)制剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一般(bān)成年(nián)人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物(wù)油含量比(bǐ)较少，具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物(wù)为(wèi)食物来源，重金属的量比(bǐ)较(jiào)少，相(xiāng)对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明(míng)显提高。

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