意大利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会(huì)用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高(gāo)度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的(de)西(xī)红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀(yún)，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝(sī)和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐(y省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗án)） ；用黄(huáng)油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗>

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗