怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南(nán妥否的意思是什么，妥否的用法ff0000; line-height: 24px;'>妥否的意思是什么，妥否的用法)瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的(de)南瓜(guā)，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(d妥否的意思是什么，妥否的用法ù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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