可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即(jí)可食(shí)用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。