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几近是什么意思，几近什么意思拼音出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息(xī) 淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤的热度逐渐蔓延到(dào)A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现异动，如得利(lì)斯、惠(huì)发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等(děng)等，在(zài)投资(zī)者互动平台，也有不少上市公司被投(tóu)资者问及相(xiāng)关问题(tí)，现在，券商分析师们也开始动起(qǐ)来，实地调研淄博烧(shāo)烤。

　　今(jīn)日，国君食(shí)品/化妆品(pǐn)团队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观点如下(xià)：本周(zhōu)我们调研了淄博烧烤的大体情况(kuàng)：随着线下(xià)消费(fèi)场景的(de)复苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤自今(jīn)年(nián)3月爆火(huǒ)出圈(quān)，热度持续升高，带动市内大小门(mén)店及(jí)周边(biān)购物/旅游(yóu)客流屡创新高，目前淄博(bó)五一期间的酒(jiǔ)店民(mín)宿均已订满(mǎn)，订单(dān)量为20几近是什么意思，几近什么意思拼音19年(nián)同期的(de)800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒(jiǔ)水(shuǐ)）基本在(zài)40-70元，消费者选择啤酒、饮(yǐn)料佐餐(cān)居(jū)多，也有部分食客自(zì)带白酒。据我们(men)走(zǒu)访和(hé)当地居(jū)民反映(yìng)，淄博地区(qū)烧烤消费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要(yào)涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本(běn)地人单人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量不定(dìng)。随(suí)着(zhe)五一出(chū)行(xíng)高峰(fēng)和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新(xīn)高(gāo)，我们预计包(bāo)括烧烤场景在内的啤酒消费(fèi几近是什么意思，几近什么意思拼音)动销有望加(jiā)速。

　　对于为什么(me)是(shì)淄(zī)博烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度(dù)不断升(shēng)高。起初主(zhǔ)要吸引(yǐn)周边地区(qū)大学生组团前(qián)来(lái)体验，后随(suí)着(zhe)社交媒体(tǐ)广泛传播，游客络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧烤大火主要(yào)源自良(liáng)好的(de)口(kǒu)碑和(hé)体验感(gǎn)，尤(yóu)其是淄博(bó)地区特有的(de)“方(fāng)桌火炉(lú)小马扎(zhā)，露天碳(tàn)烤半(bàn)自助”模(mó)式(shì)，对许多消费者来说是全新的体(tǐ)验(yàn)，在线下消费场景复(fù)苏的背景下吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于(yú)淄(zī)博烧烤的人气聚集(jí)地、营业时间以及(jí)就餐流程，该团队还(hái)在文中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄博(bó)地区(qū)烧烤(kǎo)店之间的差异主要体现在肉质和(hé)腌制过程上，当地(dì)市民除了选择以上(shàng)“网红店(diàn)”，也会(huì)前往其(qí)他小店(diàn)（如社(shè)区(qū)烧烤店）就餐(cān)，部(bù)分市民甚至会驾(jià)车(chē)半个多小时前往金岭回族(zú)镇吃烧烤（和市内用的圆形(xíng)薄饼不同，金岭镇主要使用长形小饼、口(kǒu)感更韧）。大店中，以经(jīng)营30余年的牧羊村(cūn)总店(diàn)为例(lì)，其单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较(jiào)高的名(míng)气带动周边几家烧烤店，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多游客即便排不上号也会来(lái)现场看(kàn)看。”

　　对于淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)消费(fèi)者(zhě)的观察，该(gāi)团队解析(xī)到，淄博烧烤(kǎo)的消费(fèi)人群以中青年为主，时间相(xiāng)对(duì)灵(líng)活的大学生群体往往(wǎng)选择工作(zuò)日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验，周(zhōu)末不少游客也会自驾前来(lái)，从(cóng)车牌(pái)来看包括但(dàn)不限于(yú)山东其他(tā)地区、北京、天津、河(hé)北(běi)、河南、安徽等地。此外，在牧羊村(cūn)这(zhè)类门店面(miàn)积和客流量较大的地方也有不少主播过(guò)来探店(diàn)，淄博市政(zhèng)府出动了大(dà)量工作人(rén)员监督规范其行为，整(zhěng)体上(shàng)网红直播并不影响其他游(yóu)客的体验(yàn)。

　　同时该团队还(hái)发现，在烧烤的带(dài)动(dòng)下，淄博的(de)八大局街区、各个景点/商圈客流量都有了(le)明显提升。