三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼睛螃蟹是我们生(shēng)活(huó)中比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)鲜种类，螃(páng)蟹的种(zhǒng)类(lèi)有很多(duō)，做(zuò)法也有很多，深受(shòu)大(dà)众的(de)喜(xǐ)爱，味道(dào)十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回事呢的。

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三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红(hóng)星梭子蟹(xiè)、三(sān)点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等(děng)，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的(de)疣状隆起，看起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘性寒(hán)，其中含有丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质(zhì)化合物，营养价值以及(jí)食用价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而(ér)是说(shuō)它表面(miàn)有3个显著的隆起部位，看(kàn)起(qǐ)来就像是眼睛，但并不是真(zhēn)正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而(ér)定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种(zhǒng)海产品，都是建(jiàn)议吃新鲜(xiān)的比较好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪的食物(wù)，死亡(wáng)之后很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物，食用之后(hòu)容(róng)易加(jiā)重人体的胃肠道蠕动，导致人(rén)体出现腹痛、腹(fù)泻以及便溏等不适症状发生，对人(rén)体的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的(de)三眼蟹一般是不(bù)建议吃的，尤其(qí)是死的(de)时(shí)间比较长的，但要(yào)是才死(sǐ)的三眼蟹，那么(me)还是可以适当(dāng)进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有(yǒu)什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷(lín)脂、纤(xiān)维素(sù)以及钙、铁、磷(lín)等成(chéng)分(fēn)物质，营(yíng)养价值以及(jí)食用(yòng)价值比较高，深受人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受(shòu)人们的喜爱和欢迎。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了(le)多久不(bù)能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建(jiàn)议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物的海产(chǎn)品，尤(yóu)其是死亡之后(hòu)，其中的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪以及维生素等(děng)成分(fēn)物质(zhì)，就很容易被(bèi)细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物侵害，从而导致其变质，食(shí)用(yòng)之后(hòu)对人体的健康造(zào)成威胁，一(yī)般三眼蟹(xiè)死了(le)6-8小时(shí)之后就(jiù)不建议再进行(xíng)食用了。

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