薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品(pǐn)器官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨(péng)大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根、柴根和块(kuài)根，其中(zhōng)块根是(shì)贮(zhù)藏(cáng)养分(fēn)的器官，是(shì)供(gōng)食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形(xíng)和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根(gēn)出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>台湾swag是什么，swag是什么意思什么梗，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热(rè)带，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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