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空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月(yuè)23日消(xiāo)息(xī) 淄博烧烤的(de)热度逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周淄博烧(shāo)烤相关概念股出现(xiàn)异(yì)动(dòng)，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大美食、西王食品(pǐn)等(děng)等，在投资者互动平(píng)台，也有不少上(shàng)市(shì)公司(sī)被投资者问(wèn)及(jí)相关(guān)问(wèn)题，现在，券商分析师们(men)也(yě)开始(shǐ)动起(qǐ)来(lái)，实地(dì)调研淄(zī)博烧烤(kǎo)。

　　今日，国君食(shí)品(pǐn)/化妆品团队团队发布了《淄博烧烤体(tǐ)验(yàn)纪实》，该文章(zhāng)的核心观点如下：本周我们调研(yán)了淄博烧烤的大体情况：随着线下消费场(chǎng)景的复苏，颇具(jù)特(tè)色的淄博烧烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆火出圈，热度持续(xù)升高，带动市内大小门店(diàn)及(jí)周边购物/旅游客流屡(lǚ)创新高(gāo)，目(mù)前淄(zī)博(bó)五(wǔ)一期间的酒店民宿(sù)均已(yǐ)订(dìng)满，订(dìng)单量为2019年(nián)同期(qī)的800％。淄博(bó)主(zhǔ)流烧(shāo)烤店客(kè)单价(jià)（不含酒水）基本在(zài)40-70元，消费者选择啤酒、饮料(liào)佐(zuǒ)餐居多(duō)，也有部分食(shí)客(kè)自带(dài)白酒。据我们走访和当地(dì)居民反(fǎn)映，淄(zī)博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带（青(qīng)啤(pí)经典8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯(chún)生(shēng)12元），本地人(rén)单(dān)人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定(dìng)。随着(zhe)五(wǔ)一出行高峰和(hé)烧(shāo)烤(kǎo)等(děng)餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年气温可(kě)能创(chuàng)新(xīn)高(gāo)，我们预计包括(kuò)烧烤场景在内的(de)啤(pí)酒消(xiāo)费动销有望加(jiā)速。

　　对于为什么是淄博烧烤热度蹿升，该团队(duì)指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高。起(qǐ)初主要吸引周边地区大学生组团前来体(tǐ)验，后随着(zhe)社交媒(méi)体广泛传播(bō)，游客络绎不绝。我们(men)认为淄博(bó)烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感，尤其是淄博地区特有的“方(fāng)桌火炉(lú)小马扎，露天碳烤半自助(zhù)”模式，对许(xǔ)多消费(fèi)者来说是全(quán)新(xīn)的(de)体验，在线下消费场景复苏(sū)的(de)背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人气聚集地、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还在文中(zhōng)给出了(le)“攻略”：“据(jù)我们了解，淄博(bó)地区烧烤店之间的差异主要体现(xiàn)在肉质和(hé)腌制过程(chéng)上，当地市民除了选择以上“网(wǎng)红店”，也会前往其他小(xiǎo)店(diàn空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗)（如(rú)社区烧(shāo)烤店）就餐，部(bù)分市(shì)民甚(shèn)至会(huì)驾(jià)车半个多小时前往金岭回族镇吃烧(shāo)烤(kǎo)（和市内用(yòng)的圆形薄饼(bǐng)不同(tóng)，金岭(lǐng)镇(zhèn)主要(yào)使(shǐ)用长形小(xiǎo)饼、口感(gǎn)更韧）。大店中，以经营30余年(nián)的牧(mù)羊(yáng)村总店为例(lì)，其单店规模较大(dà)（50+桌），凭借(jiè)较(jiào)高(gāo)的名气带(dài)动周边几家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集聚效应(yīng)，许多游客(kè)即便排(pái)不上号也会来现场看(kàn)看。”

　　对于(yú)淄博烧烤(kǎo)消费(fèi)者的观察，该团队解析到，淄博烧烤(kǎo)的消费人群以中青年为主(zhǔ)，时(shí)间相(xiāng)对灵活的大(dà)学生群(qún)体往往(wǎng)选择工作日乘坐高铁前(qián)来打(dǎ)卡体验(yàn)，周末不(bù)少游客也(yě)会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括但不限于山东其他地区(qū)、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河(hé)南、安徽等地。此外，在牧羊村(cūn)这类(lèi)门店面空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗(miàn)积和(hé)客流量较大的地方也(yě)有不少主播过来探(tàn)店，淄(zī)博市政府出动了大量工作人员监督(dū)规范其(qí)行为(wèi)，整体上网红直播并(bìng)不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时该团(tuán)队还(hái)发现，在烧烤的带动下，淄博(bó)的八大局街区、各个景点/商圈(quān)客流(liú)量都有(yǒu)了明显提升。