薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作(zuò)物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作(zuò)物的(de)产品(pǐn)器官是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器(qì)官。

　　2、杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山(shān)药(yào)蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热(rè)带地(dì)区广为栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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