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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和(hé)杂质以及(jí)其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同(tóng)颜色的(de)盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)），粉末状(zhuàng)时(shí)为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义p>

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐）是武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在(zài)时会(huì)加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关(guān)，因此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于(yú)水；而阴(yīn)离子中，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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