怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带(dài)生果(guǒ)，性热(rè)味(wèi)甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较(jiào)高，榴(liú)莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质(c42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式zhì)和(hé)维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补人体(tǐ)养分的(de)效(xiào)果。适量(liàng)的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲(lián)时(shí)会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜美，这是因为(wèi)它(tā)外(wài)壳里边包(bāo)裹(guǒ)着厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长(zhǎng)、比(bǐ)较小的(de)榴莲(lián)便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查(chá)榴莲(lián)外壳(ké)的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟(shú)过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其(qí)口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不(bù)要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉(xī)数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠(qiàn)好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根c42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式刺(cì)，能捏(niē)得(dé)动，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时(shí)，拿起(qǐ)一(yī)个(gè)轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还(hái)没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚(gāng)刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只能算(suàn)是榴(liú)莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清(qīng)淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴(liúc42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式)莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体型比(bǐ)较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海时刻(kè)太(tài)长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许(xǔ)多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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