大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千(qiān)万别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴p>

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片(piàn)装，是最(zuì)寒的东西一般情况(kuàng)不(bù)要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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