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不拘于时句式类型，不拘于时句式还原一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一不拘于时句式类型，不拘于时句式还原(yī)个鹅(é)蛋等(děng)于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，不拘于时句式类型，不拘于时句式还原较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有(yǒu)多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打开蒸不拘于时句式类型，不拘于时句式还原(zhēng)锅的(de)盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，锅里(lǐ)的(de)鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面(miàn)直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据(jù)自己的需要混(hùn)合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必(bì)要用塑(sù)料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个(gè)可以密(mì)封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝(cháng)，放在锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大部分是集(jí)中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富(fù)，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益(yì)作用。