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芒果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是(shì)凉性的(de)。

　　芒(máng)果(guǒ)性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带地区(qū)，是国(guó)际闻名热带生果之一，但(dàn)芒果不是(shì)热(rè)性生果。芒果(guǒ)在(zài)中(zhōng)医(yī)看来性(xìng)凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有清热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进(jìn)食芒果是(shì)不会上(shàng)火的(de)，但(dàn)也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维(wéi)等(děng)养分成分，有“热(rè)带(dài)生果之王(wáng)”的美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高，但(dàn)不宜进(jìn)食过量。部分(fēn)人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒(yǎng)、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于(yú)凉性的生(shēng)果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒(máng)果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选(xuǎn)择(zé)。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧(yǎng)化酶，当(dāng)芒果在(zài)运送(sòng)时遭到揉(róu)捏或许(xǔ)贮(zhù)存时经过了冷冻，多(duō)酚(fēn)氧化酶被(bèi)氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要(yào)选(xuǎn)择摸起(qǐ)来表(biǎo)皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老(lǎo)练的，乃至(zhì)或许放良(liáng)久得了，或(huò)许过一(yī)两天就无法吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经(jīng)放(fàng)又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂(dì)，最好(hǎo)选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴(bā)的(de)，由于有这样(yàng)凸出来的果蒂，它的果肉(ròu)会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒(máng)果(guǒ)果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏(piān)长的芒果的果(guǒ)核会比较小，这样果(guǒ)肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它(tā)的果(guǒ)核(hé)会比较大，所以咱们(men)在选(xuǎn)择时，尽(jǐn)量选择(zé)形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要(yào)选择巨细(xì)适中(zhōng)的，太小的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大的吃起来果肉没(méi)有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以在(zài)选择(zé)时(shí)，尽量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香(xiāng)味也是特(tè)别的浓(nóng)郁，而好(hǎo)的芒果一(yī)般闻起来都会(huì)有一股(gǔ)浓郁的芒果香(xiāng)气，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠(qiàn)好的(de)芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃(chī)起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型(xíng)饱满，果肚圆润的，相同大(dà)的芒(máng)果(guǒ)，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在(zài)许(xǔ)多人的(de)传统印象(xiàng)中，选择生(shēng)果(guǒ)是越(yuè)大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择(zé)巨细适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一般适(shì)中(zhōng)的就(jiù)很好(hǎo)吃(chī)。

　　第二种，看(kàn)色彩其实芒果也分(fēn)许(xǔ)多种类，但青芒(máng)的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们(men)常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果(guǒ)就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色(sè)彩比较鲜亮的芒(máng)果(guǒ)，但其实色(sè)彩(cǎi)比较(jiào)暗黄(huáng)的芒果滋味会愈(yù)加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我们(men)一般(bān)在选择(zé)的芒(máng)果的(de)时分最好不必选太软(ruǎn)的，否则买回家放(fàng)一两天就(jiù)会烂(làn)掉，最好便是选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)的芒果，口感一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句既新鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除(chú)了(le)要看之外，也要拿(ná)在(zài)手里(lǐ)衡量一(yī)下，假如是相同巨细(xì)的芒果一定要选重的买，重的芒(máng)果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放得比较长了。

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