切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是(shì)为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方能够保存一(yī)单倍行距是多少年左右的(de)时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　单倍行距是多少　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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