生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能(néng)够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不同的香(xiāng)气,而(ér)茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味(w三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿èi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的(de)外(wài)在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的(de)状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优(yōu)质的(de)口(kǒu)感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道(dào)，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡(pào)水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上可(kě)相(xiāng)对(duì)略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡(pào)的(de)时(shí)刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡法不(bù)只能够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是(shì)喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以(yǐ)更(gèng)好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味(wèi)等质量(liàng)特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西还能够用能(néng)够(gòu)当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一(yī)般(bān)是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在(zài)时刻的(de)改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通(tōng)风不(bù)畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导(dǎo)致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清(qīng)空(kōng)气(qì)中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接(jiē)损(sǔn)坏了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需(xū)求留意(yì)的(de)几个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规(guī)则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶(chá)发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的(de)汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构成的新物(wù)质(zhì)发(fā)生的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达的(de)最高境地(dì)也(yě)便(biàn)是咱们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是(shì)习惯(guàn)性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素(sù)能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化(huà)和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有(yǒu)显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系(xì)也(yě)非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治(zhì)高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证明(míng)是人体(tǐ)变(biàn)老(lǎo)的机制之一(yī)，选用一(yī)些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视(shì)为(wèi)抗变老药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的(de)显现必(bì)定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特(tè)的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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