桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以(yǐ)及(jí)桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米品牌等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂(guì)林(lín)是(shì)不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州(zhōu)桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着(zhe)广(guǎng)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救西壮族自治区,桂(guì)林(lín)市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的(de)一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆(jiān鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救g)都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是禾本(běn)目禾(hé)本科稻属植物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人(rén)类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米，常(cháng)见(jiàn)当作主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉的(de)制(zhì)作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天(tiān)，然后(hòu)将米磨(mó)成(chéng)米浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和(hé)成粉团(tuán)后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根(gēn)韧(rèn)性极(jí)好的(de)米粉(fěn)条，再卷(juǎn)成小团（每(měi)团(tuán)约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成(chéng)的桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救(rán)后放到马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾(gù)客一(yī)餐(cān)往往能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到(dào)自(zì)己(jǐ)面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知(zhī)自己的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂林(lín)的(de)一(yī)个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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