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马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃吗
马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主(zhǔ)食吃的。
马铃薯一般能当主食(shí),可以弥(mí)补身(shēn)体(tǐ)所需养分及热量,与米(mǐ)饭、面食(shí)等主(zhǔ)食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感,在吃(chī)的时分(fēn)要适(shì)量,不宜多(duō)吃,并且还可以吃(chī)一些其他(tā)的食(shí)物,留意荤素调配,确保(bǎo)养分均(jūn)衡。
马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚,还含有一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素,以及(jí)多种矿(kuàng)物质,如钙、铁等(děng),
适量吃简单被机体所(suǒ)吸收,因而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补(bǔ)养分(fēn)成分,还可以(yǐ)促进胃(wèi)肠活(huó)动,口感(gǎn)也较好。
马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时(shí)分,会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。
形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯,多多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同,越圆的马铃(líng)薯(shǔ),越好剥皮(pí)。
2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)。
马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分(fēn),里边多(duō)半是坏的;而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯,肉色变成灰(huī)色或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩(suō)短,最好不要挑选。
购买(mǎi)马铃薯时,主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。
假(jiǎ)如(rú)发(fā)现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡(pào)过,主张不要购(gòu)买。
由于(yú)这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ)不(bù)简单保存,并(bìng)且(qiě)保存时刻也很短,口感也(yě)欠好。
假如是起皮的马铃薯,会(huì)比较面、甜(tián),适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许炖(dùn);假(jiǎ)如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。
所以,选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。
当(dāng)挑选马铃(líng)薯时,看见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马铃薯都含有毒素,就(jiù)不适宜再吃,外(wài)表现已变(biàn)绿的也是。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基(jī)本的知识。
4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。
马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种(zhǒng)色彩(cǎi),一种是黄(huáng)色(sè)的,一种是白色(sè)的(de)。
一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。
所(suǒ)以,选购马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。
马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃薯怎样挑选才好吃
马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃,马铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十分高(gāo)的(de)蔬菜,以其多变的(de)口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。
马(mǎ)铃(líng)薯养分(fēn)丰厚,易于(yú)消化,种(zhǒng)类也十分的多样,那,马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃?
马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)1
1、挑好剥(bō)的马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分,你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。
形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多少少(shǎo)有点不同(tóng),像越圆的马铃薯,则越好剥(bō)皮。
假如用来煮的、炒(chǎo)的,最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。
2、发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分(fēn),看见有发(fā)芽的马铃薯,就不(bù)能拿了。
长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素,就不适宜(yí)再吃了(le),皮外表现已变绿的也是哦。
马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃,都是些最(zuì)基本(běn)的(de)知识。
3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃(líng)薯的时分,要(yào)拿皮干的马铃薯(shǔ),好吃一点。
水(shuǐ)泡(pào)过的马(mǎ)铃薯,不能放得(dé)太久,还(hái)影(yǐng)响马铃薯的口感(gǎn)。
在色彩方面,则挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃薯,养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。
4、转一圈(quān)看有没有(yǒu)坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过(guò)程(chéng)中,也有(yǒu)或许有些碰在一同,撞伤了(le)。
所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的时分,转一(yī)圈看看,有没有撞伤的。
要不然买回去,吃不(bù)了就白白浪(làng)费钱了。
怎样挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)
1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分,会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ),多多少少有(yǒu)点不(bù)同,越圆的(de)马铃薯,越好剥(bō)皮。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的(de)部分,里边多半是(shì)坏的;而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯,肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑,水分缩(suō)短(duǎn),最好不要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。
假如发(fā)现马铃薯有水泡(pào)过,主张不要购(gòu)买。
由于这种被(bèi)水泡过的马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存,并(bìng)且(qiě)保存时刻也很短,口感也欠好。
假如是起皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ),会比较面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比(bǐ)较实、脆(cuì),适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需求动身。
3、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时,看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。
长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素,就不适宜再吃,外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。
马铃薯发芽不能(néng)吃(chī),是最基(jī)本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一(yī)种是(shì)白色的。
一般来说,黄(huáng)色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉、面,而(ér)白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。
所以,选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2
1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯,适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥(ní);而细长的(de)五月皇后种类则属黏质,不简单煮烂,适宜用来做咖哩。
外(wài)表(biǎo)过于(yú)高低不平的防止购买。
2、看外表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的,芽眼较(jiào)浅的。
这样的马(mǎ)铃薯好剥皮,马铃薯利用得彻底(dǐ)。
要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马(mǎ)铃(líng)薯,表皮无(wú)干(gàn)疤和糙(cāo)皮,无(wú)病斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤,不(bù)萎蔫(niān)、变软(ruǎn),无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。
3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄皮的马(mǎ)铃薯,黄皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗黄,内色呈淡(dàn)黄色,淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量高,含有胡萝(luó)卜素,口味(wèi)较(jiào)好。
别的(de),还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。
由于其间含有的龙葵素有毒性(xìng),加热也不(bù)会被损(sǔ隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体n)坏,吃(chī)了会中毒。
马铃(líng)薯的.寄存
隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体1、马铃薯(shǔ)隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体寄存在(zài)阴凉处即可,不行放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温(wēn)度过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽,温度过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能(néng)食用。
2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保存,不需通过(guò)清洗,可(kě)以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同,由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气体,可以(yǐ)按捺马铃(líng)薯发芽。
3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的(de)旮旯(lá),不然表皮(pí)变绿(lǜ),食(shí)用后或(huò)许中毒。
马(mǎ)铃薯吃欠好,或许会中毒,因而妈妈要知道(dào)什么样(yàng)的马铃薯不(bù)能吃。
1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽(yá)后,芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素,这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素,可按捺呼吸中枢。
最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。
如要食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层,再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时,煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些,发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必(bì)。
2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素(sù)。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮刮(guā)掉,就可以食用(yòng)。
而绿皮马铃薯(shǔ)则不行(xíng)食用(yòng)。
假如(rú)吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉,则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素(sù),应(yīng)立即(jí)中止食(shí)用,以防中毒(dú)。
能购买到甘(gān)旨和养(yǎng)分(fēn)的(de)食物也可以让(ràng)心(xīn)境变得十分的好,上面便是对什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯好的一些介绍,这(zhè)样咱们在购买食材(cái)的时(shí)分可以依(yī)照(zhào)上(shàng)面的(de)办法去试一(yī)下,这样制造起(qǐ)来(lái)或许吃起来(lái)的时分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋(zī)味(wèi)了。
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)3
1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)有损害(hài)。
假如(rú)马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮,或许马(mǎ)铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的,主张不要选购这类马(mǎ)铃薯。
这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾,往往简(jiǎn)单蜕变(biàn),买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。
并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo),养分也较差,真实没(méi)必要买回家食用。
2、看(kàn)马铃薯的(de)外(wài)形。
一般来说,马铃薯有两种类型,一(yī)种(zhǒng)是外(wài)形没那(nà)么(me)规矩的,一种(zhǒng)是比较圆的,一般(bān)咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那(nà)种外形比较圆的(de)马铃薯,由于这儿马铃(líng)薯削起来很(hěn)便(biàn)利,比较不那么费(fèi)力(lì)。
所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买(mǎi)越好。
3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮(pí)。
假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯,会感觉比较面(miàn)比较甜,适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖;假如是那种表皮(pí)比较润滑的马铃薯,它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻若是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的话,那是再适宜不过了(le)。
所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。
4、看(kàn)马铃薯的(de)肉质(zhì)色(sè)彩。
马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色的(de)。
一(yī)般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯,往往会比较粉比较面(miàn),假如(rú)是白色肉质(zhì)的(de)马铃薯,一般会感觉比较(jiào)甜。
所以(yǐ)选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留意这一点细节,要掌(zhǎng)握好(hǎo)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了