鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当(dāng)地(dì)就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格十(shí)分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是一(yī)种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇(cù莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义)一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的(de)微生(shēng)物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思(sī)，二(èr)是因为(wèi)它们(men)生(shēng)长在海边的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或(huò)海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达(dá)到(dào)了上万元人民(mín)币，是(shì)大自(zì)然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围(wéi)内的(de)分(fēn)布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而(ér)言(yán)则(zé)主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高(gāo)，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随(suí)着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用量只增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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