冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在一定程度(dù)上(shàng)抑制细(xì)菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度(dù)下(xià)预(yù)冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是(shì)全青的，也不是(shì)全红(hóng)的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一(yī)点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才(cái)能(néng)选到又(yòu)脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家不要去买，到(dào)了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的(de)特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿和(hé)红之间没有完全的界限，另外(wài)红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大(dà)概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了(le)，好的(de长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名)冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样(yàng)的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按(长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名àn)照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十(shí)月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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