芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下，因(yīn)为(wèi)在芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯(chāo)的(de)具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成(chéng)焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的(de)榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同(tóng)2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹(qín)菜(cài)汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是(shì)不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的(de)营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直接(jiē)切(qiè)段(duàn)榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可(kě)以(yǐ)添(tiān)加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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