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一个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但(dàn)营养价值上并非成(chéng)三倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿(kuàng)物质(zhì)，但质(zhì)地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝(zhī)麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他snp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要(yào)混合适量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐(yán)调味，然(rán)后就(jiù)可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉(liásnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样ng)通(tōng)风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还(hái)有各(gè)种维生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其(qí)中(zhōng)一(yī)半(bàn)是卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含量(liàng)也(yě)很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益作(zuò)用。