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丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较(jiào)常见(jiàn)的食(shí)物，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化(huà)不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可(kě)让红薯中的(de)淀粉发(fā)生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯(shǔ)，是由(yóu)于(yú)生红薯中含有一种气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hón丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色g)薯(shǔ)有四(sì)种(zhǒng)，分别是红(hóng)心(xīn)红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸(zhēng)熟之后香气溢散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用(yòng)来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感(gǎn)上不是(shì)特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分依(yī)据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观(guān)能看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润(rùn)滑地进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉或许是(shì)有缺口(kǒu)的就别买了(le)，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻过(guò)久，或许会有蜕变的问(wèn)题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或许也是(shì)寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有些丢(diū)失掉了(le)，还(hái)有(yǒu)便是(shì)发芽(yá)的必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们(men)尽量(liàng)去(qù)挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗形(xíng)状的红薯(shǔ)，这种红薯的(de)口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成(chéng)长的过(guò)程中养分吸收(shōu)得(dé)比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较(jiào)美(měi)观，可是(shì)相(xiāng)比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好的红薯放进购物袋的时分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比(bǐ)较软的话，有或许是水分丢失(shī)导(dǎo)致的(de)，就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了(le)，所(suǒ)以在挑选捏起来紧实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较足的。