年轻人(rén)有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预(yù)防(fáng)血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的(de)疗(liáo)效(xiào)是(shì)可(kě)以降(jiàng)低甘油三(sān)酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提高免疫(yì)力保健增强体质等等很多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油(yóu)好(hǎo)可(kě)以经常的食用对身(shēn)体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善记忆(yì)，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在医(yī)生指导下调(diào)理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提(tí)取的油脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统称(chēng)，其(qí)中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是甘油三(sān)脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义(yì)就(jiù)是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油脂，它(tā)主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿的(de)大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血脂，主要(yào)是降低甘油(yóu)三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒ鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故u)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补充剂(jì)来实(shí)现，选购时(shí)要注意纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低(dī)级，以(yǐ)植物为食物(wù)来源，重金属的量比较(jiào)少，相(xiāng)对也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突(tū)起，加(jiā)强(qiáng)大脑传(chuán)递信息的功(gōng)能，不仅(jǐn)参与胎儿(ér)脑(nǎo)细(xì)胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而(ér)且(qiě)可(kě)以提(tí)高青少(shǎo)年(nián)的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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