松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)的菌类，一(yī)般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身(shēn)体所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断议最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温处(chù)理后(hòu)再食亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或(huò)与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身(shēn)情况与松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价(jià)值(zhí)。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应(yīng)，可能(néng)是发生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既(jì)可。

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