榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿(ná)起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可(kě)是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识(shí)别榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗>

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就(jiù)是看(kàn)看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的(de)手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的(de)滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候(hòu)呢，可(kě)以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什(shén)么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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